【孕婦真的是一人吃兩人補？】
孕婦真的是一人吃兩人補？
澄品總院長 陳建輝 撰文
■ 孕期飲食注意均衡，體重應做好體重控制
一般人總以為婦女在懷孕時體重增加是理所當然的事，所以懷孕的準媽媽們在孕期時常有「一人吃兩人補」的觀念，想盡方法進補，卻殊不知補過頭反而會造成懷孕後期體重過重的結果。由於飲食不節制，體重節節上升，有些人比懷孕前體重更增加了10─20公斤以上，當然也容易引發許多併發症，像是妊娠糖尿病、高血壓、腰椎間盤突出等疾病。
其實孕婦整個孕期的體重以增加12~14公斤為標準，比較不會增加身體上太多的負擔，在生產後也容易恢復原來的身材。孕期提供適度的營養，不僅能幫助胎兒正常發育生長，更可以避免孕婦及胎兒在健康方面過大負擔。
孕婦從懷孕初期就要做好體重的控制，因為這個階段胎兒的發育主要在五官、心臟及神經等系統方面，此時如果沒有在飲食上管控好，造成體重上升太快，對胎兒並沒有幫助。
但國人普遍有「一人吃兩人補」的迷思，最後造成體重無節制上升，到懷孕後期，甚至可能增加20─30公斤，也導致產後減重不易。
懷孕期間營養均衡很重要，因為子宮內的胎兒需要足夠的營養物質，這些營養物質會透過臍帶輸送給胎兒。
根據近年衛生署對孕婦所進行的健康調查指出，準媽媽們雖然在懷孕期過度進食，但飲食中的維生素E、鈣、鐵、葉酸及膳食纖維等營養物的平均攝取量，還是處於不足的狀況；也就是說，懷孕媽媽們的體重雖然上升不少，但普遍呈現營養失衡的情況，這種情況就是攝取食物不均衡所造成的。
當孕婦缺乏葉酸，會增加自發性流產的機會，以及胎兒神經管畸形等；缺鐵則會導致胎兒早產及體重過低的狀況，缺鈣則會影響孕婦血壓，進而導致子宮早期收縮而造成流產；膳食纖維缺乏則會造成腸蠕動變緩，所以很多孕婦面臨便秘的問題；缺乏維生素B12 會導致孕婦缺鐵性貧血的困擾。
因此，從懷孕一開始就要時時注意營養均衡攝取，不能暴飲暴食或完全不忌口。謹慎飲食，才能夠充分吸收營養，也不會在產後還要辛苦地減肥。
從中醫《內經》中提到的「脾土健運，胎孕可保」，可得知重視健脾以養胎氣，所以，懷孕期飲食控制及營養均衡是非常重要的。中醫所謂的「脾為中土」，表示脾胃能運化所有營養物質給胎兒，但是飲食不均衡或過度食補後，不僅胎兒吸收不到營養，反而增加自己的體重，並且影響到腸胃系統的運作。所以當孕婦在飲食上完全沒節制，不僅體重會上升太快，對自身及胎兒的健康都有影響。
根據臨床統計，台灣地區有一半的孕婦體重都超過正常標準值，懷孕期間體重增加大於15─20公斤以上的孕婦更高達85％以上，因此，臨床上來做孕前調理的病患普遍都有體重過重的現象。其實台灣民眾的平日飲食普遍營養是足夠的，產婦在孕期必須有良好的飲食習慣，攝取均衡即可，千萬不可任由體重無限制發展，才不至於產後要花更多代價，調整因體重上升所造成的疾病。
▎孕婦飲食注意事項▎
懷孕期間到底飲食上該如何攝取，以下有幾點建議提供給準媽媽們。
1、少量多餐，一天以4餐為主。
2、均衡攝取醣類、蛋白質、脂肪及纖維質。如怕胖的話，可在晚上減少澱粉及醣類食物。
3、不吃宵夜，盡量在晚上6~7點用餐完畢，晚上如感到飢餓，可在睡前1─2個小時喝一杯熱牛奶幫助睡眠。
4、孕婦一天熱量攝取最好控制在2200─2300 大卡。
均衡攝取食物，保持食材多樣化才能避免營養不均衡。
如要預防貧血，可多吃富含鐵質的食物，如瘦肉、魚類、菠菜、大豆製品等
5、孕期體重增加以12~14公斤為限。
遵守「255 法則」，即懷孕初期（1-3 月）增加2─3公斤，中期（4─6月），後期（7─10月）。以增加各5公斤為限。
6、少吃過鹹、過甜及過油膩的食物：過鹹易導致孕婦水腫；過甜及過度油膩的食物會導致孕婦肥胖。
7、少吃勾芡類食物（如酸辣湯）及加工類食物（如肉圓、貢丸、黑輪等），避免造成腸胃過度負擔。
8、避免攝取高熱量但無營養價值的食物：如燒烤炸物、糖果、巧克力、可樂等。
文僅供學術參考和交流，如需引用請註明出處，謝謝!
澄品中醫
服務專線 02-22462256
地址:新北市中和區泰和街2號
澄品總院長 陳建輝 撰文
■ 孕期飲食注意均衡，體重應做好體重控制
一般人總以為婦女在懷孕時體重增加是理所當然的事，所以懷孕的準媽媽們在孕期時常有「一人吃兩人補」的觀念，想盡方法進補，卻殊不知補過頭反而會造成懷孕後期體重過重的結果。由於飲食不節制，體重節節上升，有些人比懷孕前體重更增加了10─20公斤以上，當然也容易引發許多併發症，像是妊娠糖尿病、高血壓、腰椎間盤突出等疾病。
其實孕婦整個孕期的體重以增加12~14公斤為標準，比較不會增加身體上太多的負擔，在生產後也容易恢復原來的身材。孕期提供適度的營養，不僅能幫助胎兒正常發育生長，更可以避免孕婦及胎兒在健康方面過大負擔。
孕婦從懷孕初期就要做好體重的控制，因為這個階段胎兒的發育主要在五官、心臟及神經等系統方面，此時如果沒有在飲食上管控好，造成體重上升太快，對胎兒並沒有幫助。
但國人普遍有「一人吃兩人補」的迷思，最後造成體重無節制上升，到懷孕後期，甚至可能增加20─30公斤，也導致產後減重不易。
懷孕期間營養均衡很重要，因為子宮內的胎兒需要足夠的營養物質，這些營養物質會透過臍帶輸送給胎兒。
根據近年衛生署對孕婦所進行的健康調查指出，準媽媽們雖然在懷孕期過度進食，但飲食中的維生素E、鈣、鐵、葉酸及膳食纖維等營養物的平均攝取量，還是處於不足的狀況；也就是說，懷孕媽媽們的體重雖然上升不少，但普遍呈現營養失衡的情況，這種情況就是攝取食物不均衡所造成的。
當孕婦缺乏葉酸，會增加自發性流產的機會，以及胎兒神經管畸形等；缺鐵則會導致胎兒早產及體重過低的狀況，缺鈣則會影響孕婦血壓，進而導致子宮早期收縮而造成流產；膳食纖維缺乏則會造成腸蠕動變緩，所以很多孕婦面臨便秘的問題；缺乏維生素B12 會導致孕婦缺鐵性貧血的困擾。
因此，從懷孕一開始就要時時注意營養均衡攝取，不能暴飲暴食或完全不忌口。謹慎飲食，才能夠充分吸收營養，也不會在產後還要辛苦地減肥。
從中醫《內經》中提到的「脾土健運，胎孕可保」，可得知重視健脾以養胎氣，所以，懷孕期飲食控制及營養均衡是非常重要的。中醫所謂的「脾為中土」，表示脾胃能運化所有營養物質給胎兒，但是飲食不均衡或過度食補後，不僅胎兒吸收不到營養，反而增加自己的體重，並且影響到腸胃系統的運作。所以當孕婦在飲食上完全沒節制，不僅體重會上升太快，對自身及胎兒的健康都有影響。
根據臨床統計，台灣地區有一半的孕婦體重都超過正常標準值，懷孕期間體重增加大於15─20公斤以上的孕婦更高達85％以上，因此，臨床上來做孕前調理的病患普遍都有體重過重的現象。其實台灣民眾的平日飲食普遍營養是足夠的，產婦在孕期必須有良好的飲食習慣，攝取均衡即可，千萬不可任由體重無限制發展，才不至於產後要花更多代價，調整因體重上升所造成的疾病。
▎孕婦飲食注意事項▎
懷孕期間到底飲食上該如何攝取，以下有幾點建議提供給準媽媽們。
1、少量多餐，一天以4餐為主。
2、均衡攝取醣類、蛋白質、脂肪及纖維質。如怕胖的話，可在晚上減少澱粉及醣類食物。
3、不吃宵夜，盡量在晚上6~7點用餐完畢，晚上如感到飢餓，可在睡前1─2個小時喝一杯熱牛奶幫助睡眠。
4、孕婦一天熱量攝取最好控制在2200─2300 大卡。
均衡攝取食物，保持食材多樣化才能避免營養不均衡。
如要預防貧血，可多吃富含鐵質的食物，如瘦肉、魚類、菠菜、大豆製品等
5、孕期體重增加以12~14公斤為限。
遵守「255 法則」，即懷孕初期（1-3 月）增加2─3公斤，中期（4─6月），後期（7─10月）。以增加各5公斤為限。
6、少吃過鹹、過甜及過油膩的食物：過鹹易導致孕婦水腫；過甜及過度油膩的食物會導致孕婦肥胖。
7、少吃勾芡類食物（如酸辣湯）及加工類食物（如肉圓、貢丸、黑輪等），避免造成腸胃過度負擔。
8、避免攝取高熱量但無營養價值的食物：如燒烤炸物、糖果、巧克力、可樂等。
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